第115章 吮指第一鲜 (第2/4页)

 虾虎皮应该也不差......

    牙口好些的，没准能连rou带壳一起嚼了，就跟吃蝉蛹似的？

    付宇全然不知因为一把菜刀，孙庆宁的思维已经彻底放飞了。

    他将锅转小火，倒入虾虎，，撒上椒盐和黑胡椒粉。

    加入适量料酒后翻炒均匀。

    这时，却没急着撒配料做点缀，而是用筷子将虾虎一只只从锅里夹出来，放到干净的菜板上，用菜刀干脆利落的直接划开虾虎两侧“拉链”位置的外壳。

    孙庆宁在旁边看傻眼了。

    这是......开壳？

    那也不用拿菜刀吧？

    不过，反正菜已经做完了，最后摆盘再怎么折腾，孙庆宁也不担心。

    付宇动作麻利，开始了切壳cao作。

    手握菜刀，不断的在虾虎壳上划口子，没花多长时间，就处理好了十二只虾虎。

    然后将虾虎倒回锅里，撒上葱花、红椒粒点缀。

    孙庆宁伸手递过盘子，正准备趁着摆盘的时候劝付宇一句，忽然傻眼了！

    十二只虾虎，六只一组，上下铺成两排，白色椭圆型盘子上面，虾虎头的前部摆着烫好的西兰花。

    而背部朝上的虾虎身上却半点下过刀的痕迹都没有。

    哎？

    刚刚切的地方哪儿去了？

    孙庆宁大吃一惊，仔细一看，才发现虾虎两侧隐隐约约的两道划痕。

    顿时，他愣住了！

    这......这怎么可能啊？

    他明明亲眼看到付宇刚才拿着菜刀‘咣咣咣’一顿切。

    结果竟然比剪刀的效果还要好。

    划线细，长度精准，这也......