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第115章 吮指第一鲜 (第3/4页)
太牛逼了吧! 不过这样倒是方便顾客食用时剥壳了。 只是,方便是方便......要是真正实施起来,难度也太高了吧? 硬是把普通的摆盘做成了我肯定弄不好的升级版...... 猛然间,孙庆宁意识到,付宇其实跟自己一样,刚入职不到一年的时间。 结果就进步了这么多。 他才真正掌勺多长时间? 脑海里不断的回想着付宇刚才的一系列烹饪cao作。 流畅! 利落! 娴熟! 简直就是一个经验老道的大厨才具备的烹饪手法。 就是赵猛也不一定能做的这么自信完美吧? 孙庆宁虽然没有真正掌过勺,但是他在后厨这么长时间,没见过猪跑,总摸过猪rou吧? 付宇是真的不简单啊! 想到这里,孙庆宁忍不住在心里感慨。 怪不得他之前敢劝赵猛接单,原来是胸有成竹。 就他这手法,跟谷云武过来帮忙也没什么区别了。 不过就是六桌预订大席面。请下载小说app爱读app阅读最新内容 正如他之前说的,动作快点,分工明确些,再好好调整一下上菜的顺序,争个时间差,确实可以顺利应对过去。 想到这里,孙庆宁不由心里一松。 付宇是有真材实料的,他做为帮厨,以后偷师的机会多了。 一时间,孙庆宁看着付宇的眼神尤为亲近。 “付厨,你这套拆解虾虎壳的手法可真是够娴熟的,是跟着赵厨练的吧?” 付宇看了眼孙庆宁,笑笑搪塞过去:“嗯,对。”
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