第439章 (第3/3页)

他们去玉米地里摘了玉米笋回来，打算煲鸽子玉米笋汤。

    他空不出手来，时闻便接过他的工作，继续用刷子一遍一遍地刷着鸽子，耐心地将酱油刷满鸽子的每一寸表皮。

    鸽子很快就被刷成了迷人的酱黄色。

    鸽子汤渐渐煲好了，迷人的清甜气息蔓延开来，在整个厨房里盘旋。

    燕克行盛了一小碗出来，让时闻品尝味道。

    鸽子汤清甜鲜美，有一种非常特别的滋味。

    时闻喝下去之后感觉整个人都暖暖的。

    看来鸽子汤也很补。

    他在喝汤的时候，门外的狗子们见了，朝他汪汪大叫，好像在控诉他没有义气，有汤只自己一个人喝。

    时闻赶紧说道：“我就尝一尝味道，看看火候到了没有，等一会儿，大家都有，别着急。”

    安娃：“汪汪！”

    燕克行在里面听到声音走出来看了一眼，安娃立刻不敢吭声了。

    时闻看它这个怂样，小声说道：“欺软怕硬。”

    安娃：“汪汪！”意思是你不怂你上啊！

    燕克行开始准备炸鸽子了。

    他没用普通的油，而是特地从柜子里面找出一坛之前熬好的绵羊猪的油。

    他家的绵羊猪油已经放了小半年了，里面的油脂依旧洁白细腻，闻起来有一种中正平和的香味和鲜味，而没有猪类特有的腥味。

    时闻：“我现在算看出来你真的很喜欢这鸽子了，还专门找了油出来。”

    燕克行将油烧热了：“炸鸽子就是要用专门的猪油。菜谱上说了，用猪油炸出来的鸽子才有格外鲜美的味道，一般的油没有那个味道，而且这个油才能最快地炸熟鸽子，可以最大程度的保留它的汁水，达到外脆里嫩的效果。”