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第439章 (第2/3页)
,又想起来,“现在做这个菜还来得及吗?会不会有点晚了?” “来得及,不晚。”燕克行说道,“鸽子的体积小,皮rou薄,处理起来比较简单,不用像别的菜一样需要提前好几个小时甚至几天处理。” 时闻要吃烧鸽,那就得多抓几只。 弓疆三人要处理的鸽子一下从五只上升到了十五只,三人也没什么意见。 三人在后院辛辛苦苦的工作,时闻跟在燕克行屁股后面跑来跑去给他打杂。 燕克行倒了生抽和老抽出来,又去后院拔香料,他要从酱油熬起。 时闻看着他一一处理食材:“你这次处理得好细致。” 燕克行的袖子挽到了手肘处,露出线条紧致的修长手臂:“好鸽子难得,得好好处理。” 时闻一看就知道他技痒了,不由靠在料理台上微笑着看着他。 弓疆将先处理好的十只鸽子送进来。 燕克行将鸽子清洗干净后找出夏天用的风扇,将风扇开到最大档,对着已经被厨房纸巾吸干了水分的鸽子使劲吹。 在吹干表面的同时,燕克行又在鸽子皮跟鸽子的肚子上刷上刚刚熬制好的酱油,并刷了一遍又一遍。 酱油的味道非常香,哪怕还没有正式烹饪,时闻闻到这股味道,已经开始馋了。 燕克行慢悠悠地说道:“做这道美食最需要的就是耐心,别急。” 时闻揉着肚子:“我不急,我就是有点饿。” 燕克行带着笑意:“那要吃点别的什么先顶一下吗?” 时闻仔细感受了一下自己的饥饿程度,理智地开口:“还是算了,不能占用我的胃。” 在燕克行给鸽子刷酱油的时候,弓疆他们将另外五只鸽子也送进来了。 燕克行让
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