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醉枕东都 第109节 (第5/6页)
味不重……”元枫小心翼翼的吃了一块,放下筷子道:“不过还是没有木炭烤的好吃。” “烧烤当然是木炭好,可树木生长的速度赶不上使用的速度,想想我们路过河北的那几个镇,战火一烧,重建还要砍掉更多的树,用木炭炼铁,哪有那么多的树? 可大唐石炭丰富,就我知道的石炭矿还有好几处,石炭便宜,我们可以用来炼铁、烧瓷器,还可以让大唐人用来对付越来越冷的冬天。 只要多想办法,吃的、穿的,我们都会有的。” 洛泱的话让李奏心情激动起来,木炭的价格越来越高,每到冬天,饿死冻死的流民官府都无法统计。 原以为这只能是天命难违,却不知洛泱告诉他,人定胜天。 洛泱抬头看着李奏笑道: “六表兄不是还没到站起来的时候吗?石炭比木炭火力强而持久,可以得到更高的温度,炼出质量更好的铁。 而且,不用大量砍伐木材,我们在山里的金银铜铁矿开采冶炼,就更加隐秘。” 这个理由最充分,不砍树,就不容易引起外人的猜测。 “这是凤凰城按照溶解、过滤和蒸煮三个步骤,制出的细盐。”洛泱将案上的一个白瓷瓶子递给了裴煊。 “精盐?” 大唐已经有专门的盐田,更有五步产盐法:集卤蒸发、过箩除杂、储卤、结晶、铲出。 得出了世界领先的白盐,虽然盐颗粒大,但已经去除了大部分的杂质,口感也不再苦涩,并不想现代人想象的那么难吃。 洛泱只是让他们加入水后,多做一次蒸发,再把盐粒磨得更碎,就是看上起赏心悦目的精盐。 洛泱用手指尖沾了点精盐,用舌尖尝了尝
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