醉枕东都 第109节 (第4/6页)



    洛泱嘻嘻笑道：“那是小孩子才喜欢的玩意儿，你要来做什么？”

    后院门落了锁，两人说笑着进了水边的一座两层楼的阁子，临窗的桌上摆了几样酒菜，李奏、元枫两人则站在案台边上看着什么。

    “在看什么？”

    案台上有两个的麻布袋子，袋口敞开着，一袋黑色的，是经过炼焦的石炭，一袋是泛着金属光泽的铸铁饼。

    “凤凰城的第一批成果出来了，今日才从经漕河运到洛阳。全程走的是横海、魏博境，非常顺利。”

    洛泱拿起一块铸铁，他们把铁锭叫做“铁饼”，在她看来，更像一个铁馒头。凤凰城将铁矿石分拣、敲碎后，将矿石融化，烧掉一些杂质后得到了铸铁。

    因为凤凰城的石炭含硫高，用它烧出来的铸铁就会更脆，不光是凤凰城，大唐整个北方都如此。

    所以石炭必须先炼焦。

    唐朝并不是没有石炭炼焦技术，而是技术太原始，他们就是朝不封闭的石炭窑孔里鼓风烧炭，不但污染很大，燃烧也不完全。

    洛泱只是教他们做了改良，建了封闭式的石炭窑，用它隔绝空气加热石炭。

    凤凰城的石炭埋藏浅、开采便利，质量还好，洛泱除了给他们改了石炭窑，其余的，按照他们的流程就已经可以实现。

    “你们来尝尝，今天的菜就是用石炭烧出来的，看看有什么不同？”李奏显然是已经尝过了。

    两京有些官员家里请客，烧的菜多，厨下也会用石炭，但那都是烧起来冒烟的石炭，而唐朝又喜欢炙烤，那酸爽……一股烟味特别难吃。

    改良过的石炭虽然还有一点烟，但已差不多到了北宋的水平。

    “这炙羊rou好像烟