徐记小餐馆[美食］ 第67节 (第6/7页)

，能一口就吃出来，不过龙先生留下来的羊rou是来自草原，rou质十分鲜美，这是最好的方法，你们先吃着这个，后面还有三道菜。”

    尤天本来还很稳重的能点点头，但看到徐小溪端着上来的切出来的羊rou摆盘就有些震惊，这切出来的rou片更像是艺术品。

    作者有话说：

    “清水一盏，葱姜二三”，来自百度百科，系引用。

    第49章 烫羊rou

    ◎“治不了他的嘴硬”◎

    程大娘在旁边都要咽口水了, 看了一下自己空空如也的饺子碗，行，这个外国人还怪会吃的。

    魏大爷也是都看愣住了, 那个是羊rou吗？小徐老板怎么切的, 原先以为店里那些东西都够好吃的了，所以她压根就没使劲做, 可真厉害啊。

    尤天干脆把那盘羊rou端起来放到自己面前, 然后用筷子夹起来一片，薄如蝉翼, 如果放在晚上的月光下, 应该能透过月光的，不说味道，就单凭这个刀工, 老板就深不可测。

    李相同虽然看不懂，但大为震撼，拿起来手机就拍了一张照片, 发到他们群里。

    “老板切的羊rou，奇迹啊。”

    李达正在奋笔疾书做小组作业, 微信跳出来的消息点开一看就想骂人, 最后忍住了，他们不是去个小县城吗？

    “不是, 这是羊rou？”

    李相同和尤天压根就没再回复。

    尤天先把自己夹起来的羊rou放到已经煮的guntang的锅里，汤底看着平平无奇, 上面好像只有葱段姜片, 还清澈透底, 不过见识到这么好的刀工以后, 以及隐隐约约闻到的中草药的香味就知道肯定不简单, 拿着筷子在里面涮了只有几秒钟，羊rou因为薄所以迅速烫熟，但他没拿出来，而是故意的多烫了一会，