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嫁给农户的山居生活 第35节 (第6/7页)
米饭。 此时两处火都在用着,时乐便先处理配菜,炒里脊用的辣椒,以及今日要用到不少的葱姜蒜和辣椒,时乐一一切碎后开始分装。 一个碗里装的是今晚要用来凉拌猪头rou的调料,时乐特意选的大碗,一会儿直接把切好的rou放进去拌就好。 剩下的就分别放在案板上不同位置,用的时候直接拿。 此时顾朝朗已经洗好碗筷拎着回屋,他把今晚要用到的放在桌上,剩下的都收进柜子里了。 忙活完手上的活计,在衣摆上擦了擦手上的水渍,他才走到时乐身边问道:“有什么我能做的嘛?” 时乐往左右看了看,语速极快:“你先瞧瞧两处的火,往里头添些柴火,这儿暂时用不上你,你弄完先去堂屋把一会儿要用的东西准备好。” 今日除夕,吃晚饭前除了要燃放爆竹,还要祭祀。 祭祀有两回,一回是正午,用簸箕装着供品,分别是一盆快熟的猪头rou,一碗米饭,一杯茶和一杯酒,先点线香和烧纸钱,再磕头供奉供品,这个除了在堂屋、灶房、院门前祭,还要在后院饲养牲畜家禽的圈门前祭,祈求祖先保佑后辈以及家里的家禽牲畜。 一回是晚上,先是和正午一样,依次点香烧纸,不过供品是茶酒以及当晚的所有菜式,并且只需要供奉在堂屋里,供奉完就可以吃了。 顾朝朗闻言点头:“已经准备好了,簸箕备了两个。” 时乐顿了一下,笑着道:“那你就坐着歇会儿,顺便看着锅里的鸡rou,等热好就叫我。” 顾朝朗这回没再说什么,应了一声就往火塘边去了。 火塘里火烧得很旺,凝固的鸡汤很快在高温下化开,重新散发出
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