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美食小当家 第773节 (第4/7页)
云风颔首点头,对于孙师傅的这种自信深有同感,像这样的菜式,光有配方肯定是不够的。 在制作菜式的过程中,独特的制作手法会让菜品呈现出非常不同的味道和品质,所以在这件事情上面,孙师傅说得一点儿都没错。 自己丈母娘那会儿也只是研究了三个月,如果后续不出事儿的话,指不定研究两年估计也没什么成果。 不过对于孙师傅说这个配方不超过三个人知道,虽然心中很好奇,但是也没有对这事儿再进行追问。 接下来才是一个最关键的问题,那就是现在为什么不做这道菜了? “孙师傅,虽然我没见识过这十八罗汉金汤佛跳墙,但是从侧面也了解到不少人想要从您这里拿到配方和制作方法。 可是您为什么不答应呢? 还有,既然这道菜如此的不凡,为什么您自己不做这道菜呢? 即便是不将它给做大,就算是做成一个私房菜式应该也不算难吧?” 这才是最核心的问题,也是楚云风到目前为止最搞不明白的地方,按理说这十八罗汉佛跳墙有这么大的名头,可是却衰落至此,让人不得不产生一些质疑和好奇。 当真正问到这个问题的时候,孙师傅的脸色忽然一下不好看了起来,整个人就楞在了那里,明显是感觉有苦难言。 随后他又深深地叹了几口气,几度想要说话,但是话到了嘴边,却是又咽了回去。 楚云风知道这事儿肯定是有隐情的,所以自己也不着急,耐心地等待着真相揭开的那一刻。 “来,小楚师傅,吃点儿水果,这可是咱们这边的特产蜜桔,味道很
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