美食小当家 第291节 (第3/6页)

番之后，慕晴释然了。

    “确实有点儿，这是不是跟当地的风俗和饮食习惯有关系？”

    楚云风只能从这些方面来解释了。

    “只说对了一部分，其实豆腐发源于中国，但同样也是rb最具有代表性的食物之一。

    你知道在现代英语中，豆腐之所以念“tofu”而不是“doufu”，就是因为它最初是通过rb被广泛介绍到西方去的。”

    慕晴之前的资料可不是白查的，对于豆腐在rb的发展可是详细了解了一番。

    “原来是这样，国内很多的文化精粹都是别人帮我们发扬出去的，而自己有的时候却根本不上心，等到出现‘异常’了才知道据理力争。”

    楚云风摇了摇头，对于这种现象也是有些无可奈何，这老祖宗传下来的好东西实在是太多了，大家重视的程度不够。

    “你一定很好奇这麻婆豆腐为什么会在rb这么风靡吧？”慕晴笑着问道，在这家餐厅做的这道菜还没上来之前，自己可以给他好好科普科普。

    看到楚云风好奇地点了点头，慕晴继续说道：“你知道现在国外最流行的中国美食是什么吗？”

    楚云风继续摇摇头，然后猜测道：“左宗棠鸡？李鸿章杂碎？”

    之前似乎听人说起过这两道菜，据说在国外很是风行，也不知道是真是假。

    “都不是，而是这道麻婆豆腐。

    这道菜，你可以在巴黎左岸小巷子里，在东京神田艺术范儿的街区边，在纽约霓虹灯闪烁的中餐厅里找到它。

    无论在哪里，它都是像神一样的存在！

    这些老外们就像他们一样，拌饭、放进囊里，还有在吃意大利面的时