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美食小当家 第929节 (第5/7页)
身上,作为提出比试的发起人,他应该是一开始就想到了好办法。 “咱们抽签,把大师傅们教过的菜品全部写上去,谁抽到了哪道菜就做哪道菜,你们觉得呢?” 果然,宋绍晨这脑子也是够“坏”的,竟然想到了这样一个主意,一下就让大家感到有些触不及防,同时也感到有些压力山大。 毕竟培训的时间只有三天,而且几乎都是填鸭式的教学,三天时间大家都是轮流转,从八大菜系的大师傅那里囫囵吞枣地吸收了一遍。 真要说到彻底消化的话肯定是不可能的,只能说是学到那么一丁点儿的皮毛。 毕竟是不同的菜系,跟自己平常制作的手法和理念都是有很大的区别,想要在第一时间就完全掌握,那绝对是不可能的。 只能说是有那么一点儿触类旁通罢了。 最大的问题是,这三天的时间,八位大师傅每人都做了四道菜,这加起来一共就是三十二道菜,除去本菜系的四道,那也还有二十八道啊? 教学的时候大师傅都是演示完了继续开始教学,都没有给你上手学习的机会,哪里可能把这些菜品给做好呢? 所以说宋绍晨的这个主意,简直就是“夺笋”啊,这要是抽到了本菜系的还好,要是抽到了不熟悉的其它菜系的菜品,那做出来肯定是要丢丑的。 不过自然有人想到了其中的破绽,梁一海就觉得这样的比试有运气的成分在里面,看不出真实的实力来。 这万一要是抽中本菜系的菜品,那岂不是很不公平。所以他马上提出了疑虑:“这要
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