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美食小当家 第735节 (第6/7页)
道大菜的制作了。 分别是九色攒盒、豆渣猪头、芝麻香酥鸡、网油蒸江团、鸡豆花和菠饺鱼肚。 今天的菜品放在餐桌最中心的有两道菜,一道是九色攒盒,另外一道就是豆渣猪头。 既然是宣传传统川菜,那么最有代表性的九色攒盒自然就是核心中的主角,而豆渣猪头则是适应当地文化的一道菜。 看了看时间,楚云风总算是停下了手上的活计,不带丝毫停顿地快速走出了厨房,朝着临时厨房跑去。 这一跑起来才知道,自己的双脚其实早就有些麻木了,要不是自己身体素质比较好,搞不好直接摔倒都有可能。 自己可是从昨天中午就站到了现在,一个通宵之后,自己可是一点儿都没有休息。 其余的厨师们累了还可以换着休息一下,或者是坐着处理食材什么的,而自己就是想坐也没有时间啊。 深吸了一口气之后,楚云风站着揉动了一下双脚,这才继续朝前跑了起来。 “李老,您休息一下吧,剩下也没多少活了,交给我就行了。” 楚云风过来之后,第一时间劝说了起来,李老没有回话,而是专心地处理着最后一点儿海参。 这是蝴蝶海参的身体部分,郭逵和胡月刚才处理的时候切得稍微厚了一点儿,可是被李老给骂惨了。 等最后一片弄完之后,李老这才闭着眼睛休息了一下说道:“嗯,剩下的就交给你了,我去旁边休息一下。 你多盯着点儿,要是有什么问题赶紧叫我。” 李老确
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