美食小当家 第899节 (第3/7页)

样，楚云风开始表现出一幅急切的模样了！

    万老心中开始暗笑了起来，不过还是认真地回答了他：“在的，这宫廷版本所使用的八种食材是：党参、山药、建莲子、大芡实、白扁豆、薏苡仁白茯苓和人参。

    而现代版本的则是茯苓、薏仁、砂仁、麦芽、莲子、鸡内金、山楂和山药。”

    楚云风凝神记住了万老所说的每一种食材，其实是药材居多，等到全部记住了之后才发现，这两种配方果然是大不一样。

    第二种果然是要比第一种更加亲民一些，宫廷配方里面可是要用到人参的，这对于古代体制虚弱的人是有好处的。

    但是对于现代人来说，一个个的体质确实好上了不少，这吃多了人参下去会不会鼻血狂流呢？

    仔细分析了一下现代版本的八种食材，楚云风对于这些东西的功效还是比较了解的。

    茯苓：祛湿！

    薏仁：降浊！但同样也有祛湿的效果。

    砂仁：温散！

    麦芽：行气！

    莲子：醒脾！

    鸡内金：清淤！

    山楂：开胃！

    山药：补脾、生津！

    好东西啊！

    楚云风心中狂喜，然后继续听着万老后面的讲解：“这百合酥其实是一道比较传统的苏式点心，具体是谁发明的就不太清楚了。

    不过它的造型是相当的优美，我想这个世上估计是找不出哪道点心能够跟它媲美的。”

    万老提到这百合酥的时候，脸上不由自主地就露出了一副极