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美食小当家 第289节 (第2/6页)
所以才让rou片看起来这样黑黑的。
rou片煎制得不太干,稍微有一些绵软,整体给楚云风的感觉就像是黑暗料理一样,特别是甜面酱的回味,更是让楚云风不想再尝试第二口。
看到楚云风放下筷子,米师傅的脸似乎憋得更红了,李老倒是不以为意,还连连尝试了好几口。
甚至还点了点头,让楚云风都觉得这画风有些不太正常啊。
李老这样的厨艺大师,竟然会喜欢吃这样的黑暗料理,简直就是不可想象。
“动筷子啊,赶紧尝尝,这味道可比外面的正宗多了,小米这火候掌握得不错,很好、很好。”
李老还特意就着米饭来了一口,吃过之后连连点头,还敦促大家多品尝一下。
这话的意思不知道到底是夸奖呢还是说风凉话,总之,楚云风感觉米师傅都快要憋出内伤了……
第四百四十五章:黑暗料理
下一道菜,糖醋里脊。
这道菜更是让楚云风筷子都不想动一下,这是什么玩意儿啊,过家家吗?
如果不知道这菜是米师傅做的,楚云风一定会认为这是一个没有学过厨艺的人做出来的,完全就是凭想象来做这道菜。
现在楚云风忽然明白了,为什么之前有厨师想要进来,全部都被米师傅给喝止了,并吩咐谁都不许进来。
首先看菜品,这道菜的里脊rou是一坨一坨的,而且还是有些大块的rou块。
吃过糖醋里脊的人都知道,那都是长条形的,细长而金黄为最佳,而这里看到的确是一块一块的。
正常情况下吃到的里脊rou都是金黄金黄的,而这里看到的确是本色出演,完全就是rou本身的
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