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分卷阅读83 (第4/4页)
满满一桌子的菜陈良挨个给了特写,尤其是东坡rou和鱼。 “非常香,看着就很有食欲!”陈良道:“我先来尝尝这个鱼rou,表皮有一层金黄色看起来香焦了一样, 但是中间一层rou质非常嫩。大白说这个要趁热吃才好吃,凉了口感会变差。” 他用筷子夹起一块鱼rou伸到镜头面前,“真的是外焦里嫩, 我先看看不加调料是什么味道。” 筷子夹碎鱼rou,陈良吃了一口,细细品味。 “没有腥味,rou质很细腻, 吃进嘴里轻轻抿一下rou就化了,有味道,一点点咸味,做菜的时候我看他放了盐,还有柠檬香,但是不酸。” 吃了一口还想再吃一口,总感觉不过瘾似的,但是这一份非常少只有六块。 陈良道:“我现在沾点酱汁试试,这是大白店长亲自调配的。” 一份小米辣蒜香味的,一份芥末,和一份看着像酱油一样黑乎乎的酱汁。 陈良挨个试了,发现芥末味的一般,因为味道太重,盖住了鱼rou本身的味道,吃中餐品不出来什么。 小米辣和蒜调配的酱料沾上鱼rou味道不错,味蕾一下就刺激开了,很香。 最让陈良惊艳的是这个像酱油一样的调料,吃进嘴里满满的鱼rou香,表皮焦脆的一面沾上了酱汁口感好吃到爆炸。 他对着镜头竖起了大拇指:“这个鱼真的好吃,配上这个调料简直绝了!今天这一趟就为了这个鱼感觉没有白来!” “我现在来尝尝这个东坡rou。”陈良夹起一块rou质肥厚上色非常漂亮的东坡rou,咬上一口。 东坡rou的皮炖的酥烂,入口即化,吃出猪蹄一样胶原蛋白的感觉,中间一层的肥rou一点也不肥腻
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