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第248章 混搭风格的曹记私房菜馆 (第1/4页)
在香江这一年多,曹大厨又学会了不少其它菜系的菜,还有西餐,都被他一并加以改良。现在菜馆每天的菜单上,经常有一两道其它菜系或西餐改良版的新菜品出现, 对于老派传统的酒楼来说,曹记私房菜馆此举,显得有些离经叛道。但对于前来消费的顾客来讲,却是极大的提高了用餐时菜品的多样性,广受顾客的好评。 大家边吃边聊,又说到了刚才的话题,大陆的发展潜力。孙大海自然是心里最清楚未来发展的人,但他并没有多说什么。 现在香江经济发达,娱乐产业很是红火。由于大家习惯低成本小制作,艺员以及相关工作人员的收入很低。 所以虽然现在香江每年出产的影视歌作品很多,但香江本埠市场及东南亚市场,还是可以维持这种发展的。 可是后来,随着热钱的大量涌入,各种粗制滥造的作品被大批量制作出来。各种题材一窝蜂的上,同质化十分严重。 演员歌手疲于奔命,根本没有时间沉淀下来,充实自己,提高演技与歌唱水平。 演员经常同时开几部戏,频繁地赶场。歌手则是被公司安排大量的演唱会,而且还动不动就影视歌三栖,也不管会不会演戏,只要能挣钱就成。 市场经济下,消费者是可以用脚投票的。在经过了堪称经典的黄金十年后,香江的娱乐业,不可避免地滑向低谷。 随着好莱坞的强势冲击,再加上大陆与倭国、棒子国等国家的娱乐产业蓬勃发展。昔日曾经的亚洲
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