第103章 饭前小插曲 (第4/4页)


    佟主管再三向曹大厨表示歉意，并保证以后要严格保安制度，确保业主的安全与隐私。

    曹大厨不为己甚，随口安抚几句，便回到厨房继续做菜。

    至于林总回去后如何骂他的亲信佟主管，那就不为人知了。

    社团收保护费，这在香江是司空见惯的，俊哥他们也没有闹出什么大动静，大家就都把它当是开业的小插曲，一笑而过。

    开餐了。

    阿呆传菜，郑佩佩上菜，几张桌子上很快就摆满了美味佳肴。

    八道凉菜：清平白斩鸡、rou丝拉皮、蒜泥白rou、老醋海蜇头、山楂糕拌白菜、豆豉鲮鱼油麦菜、凉拌秋葵、柠檬凤爪。

    十二道热菜：葱烧海参、油焖大虾、干烧大黄鱼、烀鹿rou、九转大肠、扒原壳鲍鱼、油爆双脆、阿玛尊rou、烧二冬、双菇鸽菘、诗礼银杏、八珍豆腐煲。

    拔丝樱桃和木瓜炖雪蛤是餐后甜点。

    主食是二米饭和葱油大饼。

    最后还有乌鱼蛋汤和果盘。

    其中一多半是经典鲁菜，其余是满洲菜和粤菜，这样既照顾到大家的饮食习惯，同时增加了菜品的风格和口味。

    鲁菜，相对淮扬菜、川菜、粤菜等影响型菜系来讲，是华夏唯一的自发型菜系，是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。

    一场饕餮盛宴，吃得来宾们眉开眼笑。他们大快朵颐的同时，对曹大厨的手艺赞不绝口。

    大家纷纷找郑子芸，要走曹记私房菜馆订餐的电话号码，准备以后嘴馋时，再呼朋唤友，一饱口福。

    至于说每桌1999港币的价格，十人一分，每人才200港币，如果每周或隔周吃上一次，众人表示无压力。