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从1982开始的赶山生涯 第306节 (第5/7页)
还真能棒打狍子,可到了后来,就不太容易见到了。 也就是前些年,赵团青上完达山的时候,到副业队暂时落脚,大伙能时不时地尝尝狍子和野猪rou。 知青回城后,农场中人手紧缺,一年到头忙得没完没了,也没啥人有空去打猎,下套的话又纯粹是碰运气,一年到头,能吃上狍子rou的次数并不多。 吕律一到副业队,这才没多大功夫就一次性送来七八十斤的狍子rou,怎能不高兴。 大厨当即跟食堂的一干人打了招呼,不能泄露出去,不然,其他单位的人闻风而动,还吃个屁。 对此,吕律只是笑笑。 他找大厨借了口铁锅,要了些作料,带着回到草坯房,架上铁锅后,让陈秀玉拢火,开始煮狍子的手把rou。 狍子rou的吃法很多,但大伙都缺rou食,还是直接抓着啃来得痛快。 不过,他可没法像赵团青他们那样,煮个半熟就开始吃,这样的吃法,很多人还是会很不适应,多嚼一会儿不烂,就容易恶心。 毕竟,这不仅仅是他和陈秀玉吃,等的还主要是雷蒙一家子,江继红一家人也会过来。 二十公斤左右的rou,这些人放开了吃也足够了。 吕律干脆就在门前的木架子上,将几只水狗子剥了皮,取了水獭肝放在土灶的过火管道上烘焙着,至于能做药的水狗子rou,他也不打算做rou干了,干脆砍小,跟着一起放在锅里煮着,吃不完,让他们带回去多吃也不错。 那四只青根貂,吕律也剥了皮,至于香囊,这个时候不是青根貂的发情时间,就没啥麝香,关键是,青根貂的麝香,到了后世几十年后才开始研究进行运用
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