分卷阅读82 (第4/4页)

到了一股酸甜的香味, 就是番茄的味道, 只嗅一下就感觉肚子都在咕噜咕噜的叫饿了。

    杜林融打了声招呼把拿来的东西放下，然后好奇的看着他做菜, 艾文自知没法在厨房里帮忙, 数着数拿了碗筷到餐桌上去摆好。

    守在客厅的时候忍不住在那里吃起小番茄，把一小盆冒尖的小番茄吃平了，告诫了自己一会儿还有更好吃的，才勉强忍耐下来。

    “钟哥, 你今天的菜里也有虾？”杜林融看到碗里用腌着的虾仁辨认了好一会儿才认出来那是虾。

    钟意翻炒了一下番茄牛腩将火转小收汁，合上盖子，然后才答“对，有一道韭菜炒虾仁，那道菜挺好做的，我准备留到最后，虾仁先腌起来入味。林融，你能帮我把蛤蜊先倒出来放点水让它吐沙子吗？”

    “嗯好。”杜林融被分配了任务还挺开心的，他之前见过钟意怎么做，所以动作虽并不熟练但也认真的将事情做好了。

    做好后他站在旁边看着钟意挑虾线，又自告奋勇的要帮忙，钟意没有拒绝，杜林融虽然也不进厨房，但是平时做实验的手还算灵巧，钟意将剪虾须和挑虾线的方法教给了他，然后两人一起做。

    北仑河虾又称为北仑甜虾，样子和钟意以前吃的基围虾很像，但长得更大而且rou质紧实带着一股鲜甜，钟意准备它们做成白灼虾，最简单的做法也是最能体现北仑河虾特点的做法。

    鲜虾处理的剩下最后一点的时候钟意把它们都交给了杜林融，自己开了锅，放姜葱和料酒一起煮水，等水开的时候虾也处理好了，钟意将两斤虾全部放进锅中，虾很快从青色变为红色，又稍煮了一会儿钟意就将