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第7章 (第3/3页)
高,rou质鲜嫩,猪血也比普通猪血鲜红,口感更佳。 狸花猫蹲在凳子上,伸舌头舔了舔嘴边的毛须,买猪血的时候仙民给了它一块烤熟的猪rou,不管吃过多少回,这喝银河水、吃山珍长大的藏香猪rou还是那么香喷喷,炖、烤最佳,明天一定要让首秋大人再做一回炖猪rou。 旁边的厨房里,陆首秋正在生火,农场还是用的最原始的生火方式烧柴,她趴在灶眼前鼓起双腮用火筒使劲往里吹气,干燥的松针燃起火苗,架在上面的玉米渣也烧了起来,待铁锅热到冒烟就倒油下去炒肠旺面的料。 她喜欢用卤肥肠,就省去处理猪大肠的这个步骤,脆哨和炸豆腐丁也都有现成的,现在只需要做汤底,辣椒和红油是必不可少的,姜蒜也要有。 鸡蛋面和豆芽在汤底烫好捞出放碗里,再把切割好的新鲜猪血块烫熟,跟卤子一起盖在面上再浇汤,一碗好吃的肠旺面要做到血软、面脆、香辣、汤香,汤底红而不辣,油而不腻。 她坐在凳子上低头呼啦啦吃面,狸花则跳上矮桌趴在碗边吸溜,吃面条对猫来说还是有难度,想吃又不想弄脏胡须,就吃的很小心翼翼,速度很慢,跟它咬老鼠的凶猛完全两种画风。 面吃到一半陆首秋就停下看手机,阮鲸落还是没有回复,怎么回事啊,这么有食欲的肠旺面都勾不起对方兴趣,她很忧愁,要怎样才能把人拐过来,农场大门不能没人守,时间长了会出大事的。 你说我要不要换个人选啊,她将筷子竖着插在面碗里,煞有其事的问依旧优雅吃面的狸花,可是她很合我眼缘哎,不是太想换,你帮我想想,怎么才能让她心甘情愿来农场守门,她现在的工作也是替人守大门,换个地方而已,应该没差的,就是没有工资。
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