七零海岛漂亮女医生 第282节 (第6/7页)

盘里，入烤炉里烘干。

    牛rou不是每天都能买得到的，只有逢五逢八逢十的赶集日才能买到，正好逢集，林辰歆买了一大块牛rou，切成拇指那么大的rou粒，用各种调料腌了，同样烤熟烘干。

    然后就是熬酱料，各种五香大料用牛油熬了，加入大葱辣椒熬出香味，过滤掉残渣，熬好的牛油倒进一格一格的模具里，让它冷却凝固。

    接着是粉包，什么盐啊、五香粉啊、十三香、白糖、香葱粉、生姜粉之类的，全都混合在一起，分成小包小包的。

    最后才是做面，邓大姐自己擀的手工面条，用筷子压出波纹的形状，放进一个圆形的盘子里定型，然后蒸熟，再油炸。

    那叫一个香啊！

    第307章

    邓大姐对她这一番复杂的cao作直接无语了：“你这叫做方便面？我看叫做麻烦面还差不多, 你说说，咱俩都忙活多久了，这面还没能吃进嘴里, 它是怎么好意思叫做方便面的！”

    林辰歆哈哈大笑：“待会吃的时候你就知道方不方便了。”

    她拿出一个大碗，一次把炸好的面饼、各种蔬菜干、牛rou干放进去，再加入一块凝固好的酱料, 倒入一包调味粉。

    最后倒入guntang的开水, 用一个盘子把大碗扣了起来：“等几分钟就能吃了。”

    邓大姐一开始有些不明白，这些面条、蔬菜牛rou什么的, 明明可以直接煮了吃的, 偏偏要费那么大心思全都弄干了, 然后再用水泡软了来吃, 这不是脱裤子放屁，多此一举吗？

    但看着林辰歆趁着这会儿功夫，把刚才准备的所有配料都分成一小份一小份的, 用塑料袋装好, 然后按压出里面的空气, 用