鸡飞狗跳大杂院 第181节 (第4/6页)

始把清洗干净的猪大肠放到水里开始加热。

    这猪下水有各种部位。其中，猪大肠是最为坚韧难煮的。每次白棠都是把猪大肠全部放一锅炖煮。

    现在的加热是为了祛除猪大肠沾着的异味。

    这么多猪大肠一起下锅，味儿肯定是有的。

    味道传到胡同的时候，不少人闻到后，期待道：“等开锅卖的时候，我得去切一盘子卤猪大肠下酒。”

    有不喜欢猪大肠的，直接把自家的窗户给关上。嘴巴不爽地吐槽：“这老何家可真是。一天天的做猪大肠，臭死了。”

    味道飘到二院，就让正在一副认真听牛家大爷、大妈说话的宋莉又干呕了起来。

    牛大妈见状，双眼放光：“这……这真不是有呢？”

    “没了，妈。我们才结婚多久啊！”

    牛胜利见媳妇为难，赶紧给解释清楚。

    白棠不知道自家的卤猪大肠会造成多大的麻烦。

    这会儿已经把焯水过的猪大肠全部从热锅中捞了起来。

    之后当然就一起拿到小间。倒入一开始准备好调料的锅里。开始点火熬煮。

    游婷美一直没有离开。当看到白棠嗯把猪大肠放进锅里后，不由感慨：“待会儿院子的臭味就会被这霸道的香味给驱散了。”

    游婷美说着，自己就吸了两口已经开始出现卤水香味的空气了。

    旁边正在跟羊咩咩玩耍的梁朵朵，看到亲妈这个样儿，也学了起来。

    “你刚咋不出去看热闹？”

    白棠正在翻锅里的材料，见到游婷美这个动作，乐得笑起来。