第503章 (第1/3页)

    大家经常来时闻家牧场上吃饭已经不太好意思了，听说这次要来干活，大家非常积极踊跃。

    第二天六点多，祝佶就开着车先到了。

    时闻听到牧场外面传来喇叭声，打着哈欠去给他开门：“要不要那么早？天都还没有亮透呢。”

    祝佶：“当然要早一点啊！等会儿大家都来了，有些话就不那么方便说了。”

    说着，祝佶从车后座抱了台仪器下来：“快快快，我带了便携式仪器过来，先检测一下你们家牛rou的异能值。”

    时闻：“还堆在厨房排酸呢，你跟我来。”

    这么大一头牛，时闻他们又不往外卖，顶多送点给朋友们，所以自家留下来的rou非常多。

    昨晚，张德元他们把处理好的牛rou搬到厨房，有一部分直接送入冰箱冷冻，另外一部分则放在厨房排酸。

    直接冷冻的rou，他们到时候解冻了，吃起来跟新鲜的rou差别不大。

    排好酸的rou，他们则会在这几天抓紧时间煎炒烹炸，另外取一部分出来做牛rou干。

    好rou做成的好牛rou干味道应该会不错，时闻现在已经开始期待了。

    时闻带着祝佶过去厨房：“rou都在这里了，各个部位的都有，你随便找个部位开始检测吧。”

    祝佶：“行，我就随机抽样了。这些牛rou都没洗过水吧？有杂质会影响精确度。”

    时闻：“放心，我们的rou从不洗水，洗了之后就不是那个风味了。”

    祝佶点点头，然后小心取了样，放到检测盒子里，再塞入检测仪器中开始检测。

    他带来的仪器已经设定好参数了，只要将样品放进去，再打开仪器立即就可以开始检测。

    检测的过程需要点时间。

    时闻舀了点咖啡粉，做了三