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第92章 鸿福酒楼 (第3/4页)
会选一家家常菜。可是没想到竟然选了这家餐厅。宁州市的人大多知道洪福酒楼。这里专门做海鲜,人均消费要好几百呢。 不过既然方明开口了,孙文军也不好拒绝。他爽朗笑道:“行!就在这里吃。” 方进新看到这装修的富丽堂皇酒楼,心里有些发怵。他连连摆手,拒绝道:“表弟,咱们还是换个地方吃吧。这里看起来太贵了。” 孙文军已经迈步进门:“没事的。咱们难得见面,今天吃一顿好的。” 方明也笑嘻嘻进门。 现在是饭点,但是大堂里却坐了一半人都不到。看样子生意确实不怎么样。 服务员很快迎了上来:“先生几位?” 孙文军指着靠窗的桌子:“三位,就坐那边吧。” 那是是雅座,旁边有屏风挡着,就跟包厢似的。 服务员很快把菜单递上来。孙文军一边点菜,一边对方明两人介绍道:“鸿福海鲜酒楼以前是宁州市最好的海鲜餐厅。但是这半年时间不知道为什么,生意一落千丈。” 一旁的服务员插嘴道:“今天还算好的,前两天更差。现在我们大小姐亲自抓管理的。” 方明插嘴笑道:“美女,你们大小姐是不是姓许?” 服务员点头:“是的。你认识吗?” 方明笑着摇摇头没有说话。 三人很快点好菜。 一道清蒸海鲜杂鱼拼盘,一道清水灼白虾,一道清蒸多宝鱼,外加一盘白蟹年糕羹。四道菜都很简单,但都是十分考验食材新鲜程度和厨师的水准。 尤其是两道清蒸海鲜和一道清水灼白虾,看似非常简单。但只要食材有稍微一点儿不新鲜,味道就会大打折扣。 酒楼的客人不多,所以厨房
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