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烦些，那也得干。

    “鸡爪的事明儿一早您再去问，现在娘您托董婶去收些鸡蛋吧。咱们现在就卤起来，浸上一夜，明日早上拿到茶馆卖，味道会更好。”

    “那这鸡蛋怎么卖？”杜方苓插嘴问道。

    “娘，鸡蛋多少钱一个？”杜锦宁可不知道具体的物价。

    “一文钱一个。”

    可见鸡蛋也是金贵的东西，好多农户人家不舍得吃，留着卖了换些油盐。

    “咱们卖两文钱一个。茶馆卖三文钱，想来那些茶客还是舍得吃的。”杜锦宁道。他们家的豆干，卖给茶馆也是批发价。

    杜方苓一听也很满意：“不过是卤一卤，费些柴禾和卤水。一天卖上五十个鸡蛋，就能赚五十文钱，也挺划算的了。”

    她们的豆干虽然赚得多，但把豆腐做出来再卤，那费的事情就多了。相对而言，卤鸡蛋就是顺手的事，能赚这么多钱，她十分满意。

    那么多的小吃里，杜锦宁只把卤蛋和卤鸡爪拿出来制作，也是因为家里卤着豆干，完全是搭着就做出来了，不费事。做其他小吃，那费的事就多了，家里可没有那么多的劳力。虽说可以请人，即便是做豆腐的事也可以包出去，杜家只需要卤就成了。但陈氏却不同意，就怕人学了去。

    杜锦宁便只有想些便宜的法子，在不怎么增加劳动强度的前提下，尽量地多赚钱。

    安排好家里的事，杜锦宁便安心地写话本了。

    可这一天注定是不平静的，到得吃晚饭的时候，杜家又来了人，来的却是庄越。

    杜锦宁顿时紧张起来，问道：“怎的？茶馆出了什么事了？”要是没什么事，庄越累了一天了，