我在古代靠种植药材发财致富 第62节 (第3/7页)

趣的那段时间里，刷过那么些个‘家庭自制淡奶油’‘家庭自制戚风蛋糕’之类的短视频，并且无聊地持之以恒的学习成功过。

    决定了做什么，李小寒便开?始准备了起来，不过，在此之前?，还是得把午饭准备好。

    经过一天一夜的观察，李小寒已经找到了张府一众侍卫最好的用处，那就是：捶rou丸子。

    还有什么比这一帮身?体强壮、武艺高强的侍卫们，更适合捶rou丸子的呢。

    没?有了。

    青竹站在案板上，片开?一条手臂粗长的大草鱼，然后把两边的rou切出来，把其中的刺挑出来，再把鱼皮剥出来，最后把干净无皮的鱼rou和?切断的鱼头鱼骨分别放到两个盆。

    青竹下方，青松接过干净无皮的鱼rou，使用李家的擀面杖，不断的用力捶打，直至把鱼rou都锤烂，把残存的筋膜都挑出来。

    今天有三条大草鱼，其中一条是李贤东家剩下的，另外两条是族长家送过来的。

    而鱼丸子队旁边的，是猪rou丸子队，这一对的组合是青槐切rou，青柏捶打。

    最后这些捶到糜烂的rou都会送到马氏手里，马氏对着一口大锅，大锅半锅温开?水，不停把rou团成丸子放进去。

    大锅旁边站着的是桂圆，桂圆负责给马氏打下手，比如看着锅，别让rou丸子粘一起了，用木铲子给丸子翻个身?。

    丫鬟们的用途比侍卫们难搞，皆因她们擅长的都有所不同。

    尤其当?李小寒早上知道，莲子的擅长是按摩，张夫人头痛的时候莲子就去按头的时候，立刻把莲子从?厨房否出去。

    这样的手，每天抹油膏保养，应该是又软又暖，绝不能糙。

    而百合的擅长的是泡茶，这样的手，细若垂柳、嫩若青葱最