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第1086章 你看凉粉儿行不? (第1/4页)
第1086章 你看凉粉儿行不? 论吃食花样,这个家其实不是边学厨艺边上班的叶秀荷,反而是关平安,她就有能力让一日三餐不重复。 一周列一份菜单。 就如此简单? 不是的! 就张嫂所知的,每逢盛夏,梅老就会苦夏。为此,关平安列好菜单都会拿给梅老的保健医生过目。 比如有些凉拌野菜是不是和老爷子的体质有冲,比如有些药膳是不是适应全家食用,有无忌讳。 老首长嘴上埋怨孩子尽瞎折腾,可别以为她就瞧不出有多开心。这不,居然百年难得一见的夸自己孙女是全才。 全才不全才的,张婶不知。但能把院子里的一把野菜都做出花儿来,这点就连她夫妻俩人都办不到。 原本张嫂还打算晚上蒸条鱼。这鱼还是齐景年和天佑俩人钓的,养了两三天,第一天关平安就亲自下厨烧了道酸菜鱼。 不比冬天来个冻豆腐炖鱼越炖香,到了夏天一大家子就都爱吃清淡菜色,偶尔来道酸菜鱼开开胃还行。 张嫂就见菜单上这周吃两次鱼,寻思着先趁鱼还活着,先来到一道清蒸鱼,再上一盘五颜六色的腌菜。 现在? 得了~ “你看凉粉儿行不?昨儿个爷爷提了句现在凉粉儿的摊子都没了。我再拌点凉菜,烧道下酒菜?” 行~ 太行了~ 张嫂乐得哈哈直笑。 说起凉粉儿,就不得不提扒糕。她刚来梅家,那会儿街上还有多是挑着挑子走街串巷的吆喝着。
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