第696章 外阜来的客人 (第1/4页)

    “等等，别卖了，所有牛rou，还有那些炖的边角料，全都撤掉。”

    沈安把牛rou丝攥在手里，阴着脸道：“给主顾们赔礼道歉，今天的烙饼，白送。”

    “什么？这是为啥？”

    十三不解的看着他，但沈安没有回答，催促他赶紧办事。

    没办法，老大的话，就是圣旨。

    十三叹了口气，只好按照他的吩咐，把客人们都给散去了，同时也派人通知其他的酒楼，暂停这一项业务。

    沈安叫人把所有旗下酒楼，今晨炖煮的牛rou连锅一起端过来，就放在店铺的后院。

    二十几口大锅里满满都是酥香软烂的牛rou，那些还没加工的生rou，也都被集合到这。

    “老大，按照你的吩咐，所有rou在这了。”

    “怎么好好的就不然卖了呢？”

    十三紧皱着眉头，牙床子疼。

    沈安轻声浅叹，用筷子挑出一大块牛rou来，顺着肌rou的方向撕开，“你自己看看。”

    十三看了好半天，才看出不对劲来，“老大难道这些都是小牛rou？”

    要是小牛rou也没什么，不至于全都下架，千斤红rou可是一笔不小的钱。

    沈安摇摇头，拿起一条rou来，狠劲搓了搓，软烂的rou丝中，带着浓醇的香味，他嗅了嗅，脸色更为阴侧。

    “这肯定不是小牛rou，小牛没有这么香醇。”

    “我要是没看错的话，这些rou应该都是用赤硝泡过，而且还上了火碱，只有这样，牛rou才能这么软烂。”

    “把那些生rou用刀切开，拿菜油泡一下