第二百七十九章:三不沾 (第1/3页)

    “三不沾”是国内传统甜品美食，之所以叫三不沾，是因为不沾盘子，不沾筷子，不沾牙齿。

    这道甜品软香油润，浓甜不腻，但所需食材却十分简单，用鸡蛋，淀粉，绿豆粉，白糖等等，制作即可。

    虽然食材简单，可做法极其讲究，不是任何人都能做的出的。

    在行业里，有一套专门做‘三不沾’的传承手艺，不过现在这门特殊手艺已经失传，没想到他们今天竟然在这里见到了。

    在时南笙从容的眼神中，五位评委开始品鉴。

    其中一位评委伸出勺子敲了敲，外形饱满有张力，无疙瘩，无结块，用勺一舀，不流不散不板。

    入口即化，味道浓香沙甜，油而不腻，口感爽滑细嫩，清香酥糯，完美无瑕。

    五位评委的表情逐渐严肃起来，看向时南笙的目光也充斥着惊艳。

    没错，他们已经看出了时南笙的独到之处，这个甜品，绝非池中物，她必定能成为顶尖大师级别的甜品师。

    品鉴完毕之后，五位裁判开始打分。

    “白冰冰最终结果9.6分！”

    场上已经有人开始欢呼，似乎是在提前庆贺白冰冰的胜利。

    “时南笙最终结果9.8分！”

    听到这个结果，时南笙心里“咯噔”一下，很显然，她也没有预料到。

    场上的所有人更是不可置信，已经开始有不断的讨论声传来。

    “我没听错吧？这个名不见经传的小姑娘，竟然打败了甜品行业里的天才少女白冰冰！”zWWx.org

    “这……这怎么可能！”

    时南笙听着四面八方传来的质疑声，淡然一笑，调整好情