第58节 (第4/4页)

生长周期180天左右，rou质是肥厚相间。

    三黄鸡，分布很广，主要在广东地区，生长周期短，rou质嫩滑，皮脆骨软。

    芦花鸡，产自山东，品种优良，俗称‘柴鸡之王’，rou质细密，肌rou紧实，脂肪少。

    很明显，多数厨师，都想挑芦花鸡，作为自己的菜品。

    主持人接着介绍比赛的规则：

    “10位厨师，按照你们的号牌顺序，依次上前取走自己所需的食材，不可以多取，每人一只鸡。”

    主持人说完后，大家都开始议论了。

    很明显，那就是最后拿的肯定吃亏，剩什么鸡拿什么。

    芦花鸡的品种只有3只。

    第一个拿的肯定占了优势。

    就在这时，主持人说道：

    “拿东西时间只有5分钟，提示音响起，请立即停手，现在请1号厨师上前拿东西。”

    主持人刚说完，‘嘀’一声。

    李岩就开始拿自己所需要的东西了。

    各位厨师们，也开始看着桌上的食材，想着自己要做的菜，提前观察好食材在哪里。

    只有5分钟，不可以浪费时间，一会直接拿走，省时间。

    云溪也看着桌面上的食材跟调味料。

    云溪打算做炒鸡。

    芦花鸡也是自己的首选，希望不要被抢完。

    毕竟芦花鸡的数量只有3只。

    现在是李岩在拿东西。

    不光厨师在盯着李岩，连观众们也在好奇，李岩会拿哪些东西。

    只见李岩不慌不忙的上前，转了一圈，看了看食材。

    李岩拿起一只河田鸡，让很多人都诧异，以为李岩会拿rou质最好的芦花鸡。