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极寒天灾温泉街模拟经营 第35节 (第6/6页)
而论,这盘辣椒炒rou看起来其实很有食欲,绿油油的螺丝椒切成细瘦的长段,看着并不难下口,豚rou则是被片成薄薄的rou片,肥瘦相间,均匀地裹着油亮的酱汁。rou片边缘偶有泛着焦褐色的部分,沾了一两粒油渣,却是口感最好的地方。 她吞咽了一下,不由自主地伸出筷子,小心避开青辣椒,夹了两片rou片送入口。 调味刚好的rou片裹着辣椒香辣的味道,伴随着发烫的热油和rou汁一起,在唇齿中炸开,是和红烧排骨完全不同的复杂口感,赵玉咀嚼的速度越来越快,盯着盘中剩余辣椒炒rou的眼睛也渐渐发亮。 rou片边缘微焦的部分果然如她所料,口感极佳,比起瘦rou,赵玉发现自己更喜欢rou片上的肥rou,那rou片被炒得肥而不腻,一口下去,满满的油脂香气充斥口腔,让她这种十年没闻过rou味的人简直难以自拔。 一口咽下去,赵玉迅速又夹了一片rou,然后犹豫两秒,挑起一根辣椒拌进去。 连着一大碗饭一起送入口,她闭着眼睛嚼了两下。 然后惊奇地睁大眼。 不知是不是因为椒丝裹挟了酱汁和rou片的油脂,混合在一起的口感她竟然完全可以接受,比起单吃rou片多了几分辛辣,和一丝微微泛苦的清香,拌着米饭,转眼就能下去半碗。 宋薇端着一碗新的白饭回来时,正看见赵玉起身。 她嘴边也是一圈红,嘴唇泛着亮亮的油光,表情复杂。 “你怎么了?”宋薇莫名其妙。 赵玉:“我就是突然有了个迟来十年的醒悟……” ——原来不是炒菜难吃,是她mama做的难吃啊! 赵玉的人生观因为一盘辣椒炒rou而受到了冲击。 她唏嘘着走远了。
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