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主动送货上门，就免去了高凉每天早起去市场采购的烦恼。

    加工坊开起来之后, 所有制作卤味的原料都统一被运送到这边, 高凉一般是早上七点半左右到作坊, 接收商贩送过来的原料，再安排司机挨个店子去送货。工人们八点准时上班，到了之后便处理食材, 高凉便开始熬制卤味。

    一般忙到下午四五点就能完工，高凉将做好的卤味分门别类放冷藏室收好, 这个冷藏室是高凉租下房子之后特意请人改装的，便于储藏做好的卤味。做好这些，她便回家去吃晚饭, 现在她不能去店里吃午饭了，弟弟meimei的午饭也都回家吃，全家人一起吃饭的时间改成了晚餐。李俊毅中午也不去店里吃了，改成了晚上回家来吃。

    吃完饭后, 高凉才去各分店看情况，顺便收取一天的营业额，最后才到总店，检查一下厨房汤汁调料的口味是否合格，提出一些意见，并听取大家一天的工作情况和反馈意见。其实她还是非常忙的，但是这样一来，就不用早起，熬制卤味的时间里也有一定的闲暇可以自由安排，而且如果高凉嫌累的话，可以一天熬制两三天的份量，这样就不用每天都守在作坊里。

    高凉趁机抽了空出来考驾照。90年代考驾照是非常严格的，从报名到拿到驾照需要四个月的时间，一个月学理论，三个月学实cao。高凉这个老司机碰到如此严格的要求也不由得傻眼，原以为能够很轻松地考到驾照，谁知道竟要这么长时间，看样子驾车随意兜风的日子离她还远着呢。

    而且这年头考驾照贼拉贵，报名费两千八，几乎相当于普通工人一年的工资，难怪司机的工资高呢。高凉报了名，自