字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
我有一座随身海岛[天灾] 第32节 (第7/10页)
,今天甄敏打开箱子一看,不少香芋都长出了小芽。只能先把没发芽的挑出来,今天正好炸个香芋地瓜球吃,剩下的抽空种下去,能活多少就得看天意了。 这些食材下锅的顺序是先素后荤,随着呲啦一声,小半盆土豆条被倒进油锅里,热油上冒出很多泡泡来。再炸一会儿,土豆条渐渐浮上来,颜色更加金黄。 梁康时换了衣服走进来,手里提着一小块猪rou,又去舀桶里的面粉。 “好不容易做一次炸货,我弄点丸子来炸着吃。” 等到炸土豆条、炸地瓜条陆续出锅,小小一片、五颜六色的虾片迅速在油锅里膨大到半个巴掌的大小,浮上来挤满了油锅上方的空间,梁康时的丸子也准备好了,他端着一个装满面糊的盆走过来。 “我先下丸子,这盆是素的,一会香芋地瓜球炸完以后再炸荤的。” 梁衔月和甄敏都给他让开位置,这种丸子需要先和成糊,在虎口处挤出圆球直接下油锅,不需要提前搓成丸子。 母女俩在一边吃着刚出锅的食物,地瓜条香甜软糯,虾片酥脆,只有炸土豆条还缺了点味道,梁衔月倒了番茄酱出来,又用孜然、细盐和黑胡椒调了另外的蘸料,甄敏和梁康时吃不惯番茄酱的味道,他们蘸这个正好。 忙活了一下午,终于把所有的东西都炸出来。台面上满满的摆着不锈钢盆,最大的里头装着虾片,满满的一大盆,谁能想到原来这只是半包虾片下锅后的成果呢。 红薯条和土豆条装在稍小一号的盆里,然后是炸豆腐泡、炸鸡翅和炸黄花鱼。素丸子是用面粉和豆腐做的,调过了味,出锅以后只有外皮薄薄一
上一页
目录
下一页