第436章 (第2/3页)

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    想要买卖牛羊的，都可以去管理区登记。

    还有很多大品牌，也在和这边的政府合作，在专门的毡包里摆放样品，供人选择。

    接下来的日子，江风叫来老孙和格尔雅打下手，每日都忙着制作牛rou酱。

    其实有了配方后，完全可以用工厂生产，但是生产的机器成本也贵，没个几百万下不来。

    “场长，你要不开个酱料厂得了，现在市面上的酱料收入也高。”

    “我们正好有牛rou提供，收入应该比直接卖牛价格好一点。”

    老孙建议道。

    闻言，江风笑着说道：“这个我考虑过，但是应该行不通，我算过成本，按我这样的牛rou粒，一瓶牛rou酱的售价在60块以上才有得赚。”

    “按照华夏市场的行情，一般的拌饭酱一瓶才十几二十开钱。”

    “我要是开酱料厂，得先打响名声，确立品牌价值，但是肯定有很多人骂。”

    “真不如卖牛赚的舒服。”

    江风说的不错。

    他做的牛rou酱，成本太高了。

    用的都是正宗草原牛，还是大颗粒，价格肯定高。参考现在牛rou市场价，卖的牛rou必不可能便宜。

    如果走高端路线，一瓶买100以上，又不适配他坐拥千万粉的情况，容易招黑。

    所以，这牛rou酱还是就图个丰收节的热闹好了。

    老孙感慨道：“用真材实料，这个价也值，不过成本确实太高，不好处理。”

    老孙心里对江风是佩服的。

    做事情不是那么简单，一拍脑袋就能做成功。

    比如做餐饮，很多人觉得我的饭菜做的味道可口，用料足，肯定能做下去。

    结果进入这一行才发现，门道太多了，同行卷死你，真的用料足，根本就