穿成偏执男配他后妈 第36节 (第6/9页)

盐、老抽、生抽、芝麻油，就可以开始疯狂搅拌模式了。

    搅拌这件没什么技术含量的事也被许央央交给了闻易景，她还贴心地帮他戴上了塑料手套，又把手腕上的皮筋系到了他的手上，这样，在搅拌饺子馅的时候就不会因为塑料手套下滑而导致一些不必要的麻烦了。

    许央央教他要绕着一个方向搅和饺子馅，要么统一顺时针，要么统一逆时针，这样做出来的饺子馅儿更好吃。

    一直沉默做工的闻易景这会儿听到许央央的指导，终于忍不住心中的好奇，问了出来：“为什么呢？”

    虽然他在这栋房子里生活过很多年，但就算有了闻凡之后，除了日常泡面热牛奶之外，其他时间都很少进厨房，对于这种厨艺上的小技巧更是一问三不知。

    不过听起来倒是挺有趣，不知道许央央是从哪儿学到的。

    许央央其实之前也好奇过这个问题，当时还特意问过教她这样拌馅的阿姨，结果得到的回答却是，阿姨自己也不知道，是阿姨的mama教她这样做的。

    但求知欲旺盛并且行动能力强的许央央当时就上网查了资料，现在自然能够回答闻易景的问题：“因为顺着一个方向搅，不仅人能够更好地使上劲，而且水分也更容易锁住啊。”

    她手上没戴手套，就拿了旁边摆着的一双筷子做示范。

    “你看，”许央央把筷子插进rou馅里，顺时针搅了两下，又逆时针搅了两下，“这样子乱搅一通的话，明显里面的水分就开始乱跑了，而且调料也有可能会搅和不开，这样子的饺子馅就没有一个方向搅得好吃。”

    闻易景观察了一下饺子馅的动静，虽然他没看到什么水分到底在哪儿锁住了，但是还是点点头