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浮世珍馐馆 第23节 (第7/8页)
候,她正搂着一件乔叔的袄子坐在灶洞边发呆。 那件袄子是新的,乔叔还没穿过,乔婶子想烧给他,但都是新布新棉花,细细的针脚,家里没那么富裕,又走了男人,她实在烧不下手。 听释月问两个孩子要不要一起去吃锅子,乔婶子不光是出酸菜,还要帮着把酸菜切了。 切菜哪算个什么cao劳的活计?可要把酸菜切成细细的丝儿,真是不简单呐! 酸菜丝儿在锅里慢慢炖着,越炖滋味越出来,酸得开胃,小海蛎子在锅里缩得没影子了,但亮堂堂的鲜味出来了,‘咕咚咕咚’,像炖着一汪奶黄奶黄的海。 茅娘送来的猪rou方稷玄就没拿进屋里去,在外头雪堆上冻得梆硬,用刀切成透光的大薄片。 乔银豆都能嚼吃的白rou片,一烫就熟了,很嫩。 这种嫩不是食材本身的酥嫩幼嫩,而是rou片极致的单薄所带来的口感。 这顿锅子还配了米饭,一勺抄底连着酸菜海蛎白rou血肠一起捞上来,浇在饭上,俩孩子闷头吃着的功夫,乔金粟真是把什么难过都忘了。 肥嘟嘟的大海蛎子俩孩子没吃就回家去了,太饱了,吃不下。 方稷玄调了个蒜末醋汁,刚把一盘浸在里头,打算切个辣子好下酒,转个身的功夫就见少了一枚,小贼火急火燎滚下桌去,满足地瘫在释月脚边上塌成一个扁扁的‘只’。 日子就这样安安静静的过下去,好像没了边界。 夜里下大雪的时候,月光都像冰。 灶膛也歇了,但小炉里隐约还有火光,碗筷盘勺们自己去缸子里洗澡了。 方稷玄蹲下身,将在炉边的小松鼠揪起来,扔进边上盛苞
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