军营小食堂 第61节 (第3/7页)

点？”

    秦玦笑道：“您是管事儿您做主啊，我没意见。”

    梁叔看了一圈周围的火头军，大家都没意见，毕竟人家是来帮火头营的忙的，加点餐也是应该的。

    梁叔道：“好，那就一顿全部煮了！江婷，你来教他们。”

    被抓壮丁的江婷无奈地从人群里挤出来，笑道：“成，今天就教你们做个豆腐鱼汤。”

    巴掌大的鱼去掉内脏鳞片，下油锅里先煎一下，因为火头营的锅大，一次可以煎几十条，没过多久就把鱼煎完了，而后加点姜片葱段，放水炖到汤汁发白，再放调料和豆腐进去，最后来一把葱花即可。

    小一点鱼直接用手一挤就能将内脏挤出来，而后用盐拌一拌，下锅里煎，煎得焦黄酥脆。

    其实最好是用油炸，再来点辣椒面孜然粉，但条件有限只能凑合了。

    待到中午时分，火头军们先将送往伤兵营的饭菜送走，而后将其他大营的大锅饭送走，最后才招呼来帮忙的将士们吃饭。

    “开饭了！”江婷走过去，叫道：“曹百户，辛苦了，快些去用午食吧，小厨房已经给你备好了。”

    经过一上午的烘烤，粮仓的墙壁、地面基本已经干完了，下一步就是抬仓，得将粮食弄出来，先用箩筐背篓装着，将木仓拆了，下面垫高，做成架空的，再把粮食倒回去。

    这需要一个木仓接一个木仓地进行，是个很费功夫的活儿。

    百户是武将，吃的自然是小厨房的饭菜，但曹百户看了看周围累了一上午的将士们，怎好自己去吃独食，道：“不用，将士们