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么说他是第一次做了，汤小圆淡淡的想，好吧，看在他做的鱼的份上，她选择相信他。

    江沅鹤将焯过水沥干的五花rou倒入干净的锅里，小火煎，煎至rou表面有些焦黄，并渗出一些油时，再用小火翻炒均匀。

    “丫头，快去拿个小碗来，这rou还挺肥！”江沅鹤看着锅里被炸出来的猪rou，这油太多了，要是不拿出去会很油腻的，而且如果盛出去，这油以后炒菜了还能用。

    汤小圆点头，在厨房里，她就是他的小跟班，乖乖的听从吩咐去碗柜里拿了个小碗出来，她一打开碗柜还有些小吃惊，记得先前的碗啊盘子啊都被砸碎了，不过这次里面摆的都是新的，而且花纹还挺好看。

    不用说，应该都是梁子荀的功劳了。

    “丫头，快点啊！”

    那边儿江沅鹤在催了，汤小圆应了一声后，关了碗柜的门的同时也关掉了一些复杂的情绪。

    盛出了一小碗的猪油，江沅鹤便把红糖撒了进去，之后告诉汤小圆少加些柴禾，火太大了容易焦掉，得用小火慢炒至糖融化让糖纸充分的沾在rou块上。

    上色上的差不多了，江沅鹤倒入往锅里加入了适量的开水，一定要开水，如果加入冷水会影响味道的，剩下的就是小火炖两刻钟，之后再收汁了。

    不过之前，江沅鹤并不想进屋，他坐在汤小圆身边，给她递着柴禾。

    堂屋内的汤宇阳，一闻到rou香味，小人就等不急了，吸着鼻子就从汤老头的怀里跑出来了，这会儿回了汤家，虽然还有些烧，但心情好了，人也精神了，