马大妞进城记[六零] 第133节 (第11/12页)

少的料，里面放多少料，都细致的调配了，烤出来的火烧又劲道又软绵，干吃都能吃上一个带着nongnong的麦香。马红梅以前做饭都很随性，不过姑娘说如果能固定下来配方，以后就可以开很多家分店，到时候只要有配方就能做出一样好吃的东西。她听了觉着非常对，与宋云成那种更享受那种徜徉在书海之中，能与人交流思想，每日悠闲状态不同，马红梅对于女儿给她畅想的未来十分向往。

    谁说女子就不能干一番事业的，她野心还是很大的。所以准备做事情前，跟女儿好好谈了谈听了她许多意见。

    像是做这种店干净透明，紧抓食物的味道，还有食品质量，卫生对于一个店特别重要等等很多东西，马红梅觉着自己还需要学习。

    三间门面，被厨房占了一间，后面院子其实也有地方，不过现在马红梅顾不上，只是将西厢房改成大厨房，专门用来做卤煮。里面一口大锅也是不停的烧着，现在还不能确定能卖什么东西，如今rou大多还是凭票购买，不过从去年开始就有人养猪了，市场上也有卖不要票的猪rou的。

    杨海的老丈人在老家也养了猪，马红梅这里的猪rou就是从他那里弄来的，结果他还挺有远见，也帮着收猪，听说自己家的养猪场养更多的小猪羔了。

    这年代虽然已经有私人买卖了，但是很少有这种直接开店的，大妞还给她妈办了个体户的证，还有卫生许可证，都是主动去办的，挂在墙上，等客人过来，一看，感觉就挺正规的。

    今天周末大妞也过来帮忙，一家子现在都忙的很，都有自己的事情做。

    两块菜板，娘俩忙着，因为刚开业所以东西还是很全的，一块