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第72节 (第3/5页)
。 饭已经做好了。 穆奚把锅盖打开,里面有两个盘子,盘子里是两条蒸好的鱼。 一条是赵叶青之前念叨的无鳞鲤鱼和今天穆奚钓到的金褐色的大鱼。 穆奚把两个盘子都拎出来,开始调味。 无鳞鲤鱼上面淋上了些酱油,小葱切丝,摆在鱼身上,用热油一泼,一阵滋滋啦啦的声音响起。 穆奚重新拿了一口小锅,里面是已经熬好的葱油,放在火上烧热。 另外一条金褐色的鱼,上面撒了大量的葱丝,把烧热的葱油淋在上面。 两道蒸鱼就做好了。 赵叶青先夹起无鳞鲤鱼,她迫不及待的想尝尝,是不是蒸出来的要比红烧的好吃。 鱼rou鲜嫩,轻轻一戳就掉了下来。 夹起来放进嘴里,果然比红烧的要好吃,rou质极其鲜甜,配上豉油的咸鲜,那股子鲜甜被成倍的放大。 赵叶青又迫不及待向另一条鱼伸出了筷子。 第一反应就是细嫩。 鱼rou甚至比刚才那条还要嫩。 之前那条鱼的鱼rou戳下来一块时,能看见里面的rou质像是小小的蒜瓣一样。 这条鱼的rou,却是细腻到都几乎不成组织,鱼皮满满的胶质,用筷子戳开的时候,还能看见果冻状的鱼腩。 赵叶青把小心翼翼的把鱼rou夹起来,rou在筷子上‘duang~duang’的颤动。 轻轻放入口中,舌尖刚感受到鱼rou,鱼rou就已经化在了口中。 穆奚调制的葱油是沪省的口味,鲜香回
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