第115节 (第2/6页)

绵羊好吃一些。

    两人在羊圈外头，挑选了一头幸运儿，成为今晚的晚餐。

    羊十分胆小，被抓出来的时候，甚至连挣扎都不敢。

    按照原主人的笔记，杀羊方式和她以往见过的都不一样，是不见血的。

    赵叶青把笔记递给穆奚，他看了两遍就表示学会了。

    把吓傻了的山羊放倒在地上，肚皮朝上，左手抓住两只前蹄，右手拔掉胸口处的部分羊毛，让胸口的皮肤露出来，大约寸方大小。

    把之前磨得锋利的小刀拿过来，将这胸口的皮肤划破，直到这时候，羊才稍微蹬了一下腿，还是没敢有大动作。

    大约划了一个两寸左右的伤口，穆奚把手伸进去，在羊的胸腔内把胸肌抠破了，手就能伸到羊的脊梁处。

    得在脊梁骨附近找到大动脉，用手指勾破动脉，动脉有些打滑，他咬牙勾了两次，这才把动脉勾破，羊血都流进了羊的胸腔里。

    赵叶青在旁边看的起了鸡皮疙瘩。

    这方式也太吓人了。

    可好处就是，这样杀羊，羊血不会污染皮毛。

    羊在大动脉被勾破后，就慢慢丧失了生机。

    按照上次那样，用刀先将四蹄、下巴颏、胸部三角区、羊尾处用刀分别挑开，然后先在腹部用左手抓住挑开处，再用右手握拳推剥把羊毛一点点扯下来。

    扯下来的羊毛是完整的，一点血污都没有。

    这大概就是牧民的智慧吧。

    把羊皮剥离后，才开始处理剩下的羊rou和内脏。

    上次又要处理羊