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分卷阅读10 (第3/4页)
起了茶杯:“第一道菜已经是荤菜了,第二道还带荤,吃着发腻,你虽然加了黄芽菜的量,但是这道菜却因为这一点淡了原来的味道。” “而且这个菜品本来就是吃的火腿的咸鲜味,你这么做,把主菜弄成了配菜,弄得这个菜不伦不类,特色都没有了,而且煨这个字,讲究就是时间长,火候到,可不是一个小时就能做出来的,你这道菜啊…….rou不够酥,菜不够化,汤也不够鲜。”周老皱了皱眉头,转过头看着林亦泽:“这两道菜,勉勉强强算是及格吧!林先生,你看呢?” 何青山没想到自己做的菜被批的一无是处,听到前面心都死了,万灰俱念,他知道这个周老是出了名的严格,后来听见居然还能得了个60分,心一下子就放下了,长长的出了一口气,却又不好意思笑,就那么垂着头硬生生的绷着。 林亦泽吃完鸡rou又夹了两筷子黄豆芽,正吃得开心,听见周老叫他,连忙咽了两口菜,他擦了擦嘴,扭头看着何青山,忍不住的满脸笑容,这小炸毛对他从来都是气哼哼的样子,在这么短的时间能看见这么多表情还真是有意思:“唐鸡我吃着不错,黄芽菜煨火腿火候差点,但是也还不错,虽然煨的火候差了点,但是黄豆芽和火腿做的挺入味,我看,算是中规中矩吧!” 周老点了点头,轻轻地咳嗽了一声:“那这样吧林老板,这个孩子还需要再磨练磨练,我看先这样,先让他在我手下打几个月的杂,至于……之后的事情,之后再说吧。” 何青山在一瞬间眼睛就亮了起来,脸上也挂出了欣喜的表情,却也不敢表现出来,只是把头垂的更低了,俩只手紧紧地攥了攥,小声说了一句:“是……”
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