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第66章 (第4/4页)
个小时只弄好了两条沟,也就是半个小菜园。 灶上的粥已经可以出锅了,烧柴火不好控制火候,用砂锅熬的粥不可避免的有些许糊底,从外面没有闻到焦糊味就问题不大。 赵叶青拿了两块湿帕子包住,从小煤炉上把砂锅端下来,手还是没承受住guntang,赶紧放在耳朵上降温。 手上的热意褪去,把砂锅盖子揭开,一股米香混着螃蟹特有的鲜甜飘散了出来...... 第55章 爱甜食的肌rou猛男 煮的时候没有放盐,出锅的时候才开始调味。 螃蟹粥放盐,南瓜粥放糖,赵叶青用小勺子尝了咸淡,觉得合适了才连锅端上桌。 之前炒的腌蕨菜烟熏野猪rou现在还有一丝丝温热,配着热粥吃正好。 刚出锅的粥太烫了,这个天气吃有些难受,赵叶青从冰柜里拿了几块冰块扔进去。 搅动到冰块融化了,打开电风扇,大勺子舀起一勺粥举高了再倒下,不断重复让热粥的温度降下来。 穆奚洗了手过来,接过勺子给两人都盛了粥。 赵叶青在厨房里把春天的时候做的香椿酱拿出来,舀了小半碗,才盖上盖子。 先咸后甜,螃蟹粥味鲜,先空口什么都不佐吃上几勺,感受溪流蟹特有的鲜美在唇齿间化开,再配上香辣的香椿酱风味又不同了。
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