第一百九十九章 会所就餐 (第4/6页)

厢。

    看到洪三妹这个退场的镜头，龙若海楞了一下。这个女老板倒是很有档次的人，不是平常意义上那种以色引人，靠打情骂俏来应付客人的‘花瓶’。

    赵有才注视到他的神情，立即做起了解说：“龙大呵，你别看这饭店门面不大，人家要的就是这个调调。说什么酒香不怕巷子深，有了品味自然就会有客人。这儿的档次可不低，是况县长来了之后，专门招商引资给招进来的企业。扬书记、况县长私人要接待客人，都是在这儿。订餐订晚了，还不一定能排得上号呢。”

    不知是‘豪门会所’的服务质量高，还是洪三妹的刻意奉承，菜肴很快就端了上来。数量虽然不多，却都是川菜中的极品。

    赵有才连忙献宝似的介绍说：“老弟呵，这是有名的川北凉粉，说到历史，能一直追溯到清朝末年。特点是凉粉细嫩清爽，佐料香辣味浓。也就因为这两特点，成为了四川著名小吃。”

    接着他又指着上来的一盆菜肴说道：“这是“樟茶鸭子”，和普通鸭子的做法可不一样。人家这是川菜宴席中的一款名菜。此菜是选用成都南路鸭，要用白糖、酒、葱、姜、桂皮、茶叶、八角等十几种调料调制，用樟木屑及茶叶熏烤而成。”

    后面又来了一个‘重头戏’。是原汁原味的“毛肚火锅”，让人吃得咋舌冒汗。在这盛夏季节，一面是吃得汗流浃背，一面又是空调送来阵阵凉爽。冰火两重天，两人连声大呼‘痛快’。

    刚开始，两人喝得还都比较拘谨。说话内容，也只是些没有营养的家长里短。酒过三巡以后，说话内容也就慢慢开始放了开来。加上汗水流得太