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第89章 市井烟火,酒楼sao客 (第1/4页)
槐巷街。 长长的街头不断向谪仙居延伸,在长街一隅多了家灌肠店,陆阳亲自在匾额上写了‘陆许灌肠’四个大字。 许瑶刚看见招牌上的四个大字险些打死陆阳,这家伙凭借多念了几年的书,连取一个店名都彰显文人sao客的气质。 在门口摆着十来张桌子,四周是屹立在寒风中的竹林。 食客们还在观望着新开在槐巷街的店铺。 这家店的灌肠要比许瑶享受过的更美味一些,陆阳利用粳米弄出了不少药红曲,这是一种寄生在粳米上的菌丝体,碾碎加入清水煮沸后可以用来对食物染色。 洗净的肥肠外加优质的面粉以及红曲水、丁香等十多种配料,用猪油煎焦,盐水蒜末在油汁中不断翻动,发出诱人的香味。 食客们的咽喉蠕动,咽着口水,低声议论道: “这不是猪肠吗?污垢之物也敢卖给我们?谁吃呀。” 人越来越多,可却无人上前去买,只是观望。 “让开,让一下。” 披着大氅的姜明搓了搓手,瞥了眼冒油的灌肠,他舔舐嘴角,似乎不太在意,推开众人径直走到摊位前,“这玩意儿可是大肠,怎么卖呀?” “正是大氅,十五文半斤。” 摊主笑着回答。 人群喧哗起来。 大肠这种东西,屠宰场四五文就可以买一斤,只有穷得吃不起rou的人才买这玩意解馋,陆阳该买那么贵,明显是在坑他们! 姜明也是苦笑了一番。 如今只要有人想吃好东西都会来到槐巷街,淮阳百姓的钱都被陆阳赚了,连猪大肠都卖得那么贵。
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