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在锅里倒了一点油，然后把那白白嫩嫩的豆腐切成三角形状, 放在锅里煎着, 等煎的两面金黄后, 再撒上一点葱花一点盐，也无需其他作料就有一股香味扑鼻而来。

    就在围观的众人们被这香味馋的要留口水时，这位小夫郎把焦黄豆腐装盘放在一边的桌子上，开始继续下一个。

    而旁边的年轻老板这是说话了：“诸位, 这是香煎豆腐，十分家常的一道菜，大伙可以尝尝味道，看合不合你们的胃口。”

    众人听了老板的话后，你看看我我看看你，一时之间愣住了，虽然先前他们问着这香味想吃是没错，但是这突然叫他们吃，众人一时有些不好意思。

    就这时，站出来一位白发老人，看衣着不像一般人户的老人，“真的是免费尝尝？”

    王大山见这老人眼神没有离开桌子上的豆腐，只觉表弟交的这个方法肯定有用。

    “老伯，您放心尝，我夫郎那还在做另一道麻婆豆腐，比这香煎豆腐的味道更重一些，如果您要是能吃的麻辣，也可以尝尝。”

    “好，那老头子就要尝尝你说的这个豆腐了。”刘老爷子是个老饕餮了，整个云州县哪里的美味他都吃遍了，正愁找不到好吃的美食，结果今天出来闲逛，就闻见一股从来没有闻到的香味。

    他拿起旁边的竹签插了一块香煎豆腐进嘴里。

    唔~刘老爷子眯着眼睛感受着嘴里的食物，表皮焦脆，里面确实鲜嫩，除了焦香外，还有一股豆香味，再加上一点葱花，味道虽不能说比他以往吃的那些没事强多少，但是却胜似新鲜，很家常的味，吃了一块让他有想吃二快的想法。

    “还不错。”刘老爷子睁开眼