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第三百七十三章 可以有梦 (第3/7页)
柔起来,凭什么啊! 须臾,一只硕大的白瓷盆被端上了桌,热气蒸腾,香气四溢。 不止小成不说话了,旁边桌的人也叫嚷起来:“这是什么菜?给这么多?” “拆烩鲢鱼头,淮阳名菜。”中年大妈往后看了一眼,道:“你们就别点了,这是袁大师父特意做的,别指望再来一盘能有五斤的鱼头。” “为啥呀。”后桌不满意了:“他们也是来吃饭的,我们也是来吃饭的。” 中年大妈牙缝里蹦出一句“爱吃不吃”,秒杀全场。 杨锐的目光完全锁定在鱼头上。三十公分的鱼头,比一个人的小臂还要长,中间一劈两半,露出嫩白的鱼rou来。 汤是浓稠而乳白的,有点像是刚才的文思豆腐,却是咕嘟咕嘟的冒着气泡,瞬间勾起人的食欲。 服务员好心的提醒道:“先喝汤,再吃rou。这是袁大师父用鸡汤熬的底,一般人喝不到。” 杨锐不说话,先是恭恭敬敬的盛满汤,也不用汤勺,就站着用碗喝了一口,又一口,再一口,才吁出一口热气,笑道:“好喝。” 服务员勾了勾嘴角,道:“好喝就行。” 一碗汤喝下去,浑身都感觉热乎乎的。 杨锐一把脱掉大衣,拿起汤勺,朝着鱼头的眼窝部位挖下去。 他先挖了一只给吴倩,再挖另一只给自己,接着才说道:“这个部位叫鱼膏,是鱼头的精华所在,你尝尝看,绝对好吃。” 80年代的女孩子,远没有后世的娇气,更不会因为兔兔可爱就不吃兔兔了。 吴倩大胆的用筷子夹起一半的鱼膏,放进嘴里。 浓郁的香气,立刻在嘴里迸发出来。 纯净的胶质配合高汤的滋味,具有鲍鱼也不曾有的风情
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