都水监公厨 第81节 (第6/7页)

膳行礼之后，带着三名宫女手捧托盘重新出现在众人眼前，目光倨傲地看着那些欲欲跃试的人，大声喊道：

    “身后三人手捧的就是你们关心的前三甲菜肴，秦司膳心善，还愿意给大家看一眼，要知道往年可没有这样的先例。木心你们三人按照从后到前的顺序，给诸位不服气的人看一眼，知晓我们尚食局的评定标准。”

    说罢，她直接甩袖离去，对于这些闹哄哄的场面，她实在是没有什么兴趣。

    就连郑琬也趁着这个空隙脱身离去，她又不关心众人的评定，反正结果也不会因此修改。

    说不准一直留在这还要经受其他人的嫉妒和酸言酸语，还不如提前离开清净一会儿。

    众人根本就没有心情观察两人的离去，都好奇地伸长脖子，往宫女端过来的托盘看去。

    首先出现在众人面前的是，已经被摘去不少鱼rou丝的松鼠桂鱼，但是凭借其残存下来的两侧炸制金黄的鱼rou丝，大家也可以看出来于大海的功力。

    鱼rou丝比大家平日里看到的更细，但这并没有影响鱼rou丝油炸时硬挺的造型，甚至将这道松鼠桂鱼制作的更加精美。

    比起这道用软塌塌的鱼rou做成硬挺的鱼rou丝，众人想起自己躲懒选用的青瓜和胡萝卜，一个个羞愧的低下头。

    他们实在是不能昧着良心说自己的选材更好，技法刀工更好。

    因此于大海的松鼠桂鱼众人看了一眼之后匆匆略过，而后就是宫女巧玉所做的扣三丝。

    汤色清亮的碗中央堆着一座犹如小山般的食材，表现呈现好几种颜色，看起来似乎是扣住细丝的材料被取走，有不少松散的细丝飘荡在汤水中。

    并且鼻尖一直萦绕着一股淡淡的鲜味，比起大家所做的浓烈的凉拌菜，这种滋味更